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식품 가이드에 대한 최고의 용어집

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건강에 이로운 대다수인 생리 활성물질이 사실 우유 단백질로부터 만들어진다. 우유를 마시면 우유 속 단백질은 수많은 개 아미노산이 연결된 펩타이드 형태로 작게 분해되고 펩타이드는 다시 아미노산으로 분해돼 혈액을 따라 육체의 각 기관으로 이송돼 단백질을 합성하는 원료로 사용된다.

시간을 거슬러 올라가는 여행 : 20년 전 사람들이 식품 정보 이걸 어떻게 이야기 했는가

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CJ제일제당은 국가적인 권위의 `다우존스 지속 가능 경영 지수`(Dow Jones Sustainability Indexes) 평가에서 아시아·오세아니아 지역 603개 기업 중 상위 28%에 포함돼 DJSI 아시아·태평양 지수에 이름을 올렸다고 14일 밝혔다.