대부분의 사람들이 모르는 식품 정보 10가지 정보

‘축산물 대체식품` 개발은 10명 중 3명(92.1%)이 필요하다고 인식했다. 하지만 개발 시 이전에 없던 새로운 방법으로 생산되는 식품이기 때문에 안전성을 최고로 우려했었다. 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 꼽았다.

Submitted on 2026-10-22 10:38:11